Yağların oluşum den...
 
Paylaş:
Bildirimler
Tümünü Sil

Yağların oluşum denklemi (reaksiyonu)

1 Yazılar
1 Üyeler
0 Likes
4,575 Görüntüleme
murat3547
(@murat3547)
Estimable Member
Konuyu başlatan
 

-Sentezlerinde 3 ester bağı kurulur. 3 mol H2O açığa çıkar.
-3 mol H2O ile hidrolize edilirler.
-Yağlar 1 mol gliserol ve 3 mol yağ asidinin dehidrasyon ile birleşmesinden oluşur.

Denklemi: 3yag asidi+gliserol=trigliserit+3h2o 

İyi Forumlar...

 
Gönderildi : 25 Kasım 2016 23:47
Paylaş: